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Recentemente postei aqui no blog sobre uma máquina de cupcakes , muitos ficaram interessados, a máquina era realmente uma graça. Para quem perguntarou onde comprar e disseram que adorariam ter uma máquina como aquela, eu tenho uma boa notícia. :D Encontrei uma máquina da Britânia chamada CupcakeMaker, especializada em fazer cupcakes rapidinho. Quem estiver interessado em comprar a máquina, pode encontrá-la na Lojas taQi , por apenas R$ 96,30 à vista, se preferir pode dividir em até 12x nos cartões de crédito . Se você ainda não conhece a loja, não se preocupe. As  Lojas taQi já comercializam no Sul do país desde 1982 e está expandindo seus negócios pelo Brasil através de sua loja virtual. Trata-se de uma empresa presente nas redes sociais, o que é ótimo! Por exemplo, se você tiver alguma dúvida ou ocorrer algum problema na sua compra, você poderá contar com funcionários dispostos a te ajudar através da página do Facebook da Lojas taQi . Caso você não tenha interesse pela CupcakeMaker

Ingredientes 20 pãezinhos doce havaianos 20 fatias de presunto 20 fatias de queijo provolone Para o cobertura 1/2 xícara de manteiga derretida 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de molho inglês 2 colheres de sopa de cebola picada 1/4 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de sementes de papoula Preparo Pré-aqueça o forno a 220 º C. Unte uma assadeira com margarina. Forre o fundo da panela com as metades inferiores dos pequenos pães doces havaianos. Cubra os pães com fatias finas de presunto. Em seguida coloque uma fatia de queijo provolone. Adicione cream cheese (ou maionese), e cubra com a parte superior do pãozinho. Misture todos os ingredientes da cobertura e coloque sobre o pãozinho. Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido. Sirva quente! Fotos:  pipandebby

Esse é um tipo diferente de batata recheada. É um prato criado na Suécia e tem esse nome devido ao restaurante onde era servida. Existem várias receitas de batatas Hasselback, a mais famosa é essa super recheada. Apesar de ter muito ingredientes, é super fácil de fazer. Ingredientes 2 batatas grandes inteiras (com casca) 100 g de manteiga 100 g de parmesão e/ou presunto, peito de peru, lombinho e etc. Óleo de soja 60 g de queijo parmesão ralado (queijo fresco, não o de pacotinho) Sal à gosto Alho em pó (opcional) Creme de leite e/ou catupiri Modo de fazer Pré-aqueca o forno à 200º. Enquanto ele esquenta, cozinhe as batatas com casca por cerca de 3 minutos. Não deixe por muito tempo. Ela tem que ficar em um ponto mais firme, porque ainda vai para o forno. Depois de retirar da água, salpique sal e tempero completo ou alho em pó para dar um gostinho melhor às batatas. Logo em seguida, com uma faca afiada, faça vários cortes na batata. Unte-os com margarina e coloque fatias de queijo, e/ou

Você sabia que pode ter um ciclo infinito de abacaxis em casa? Retirando a parte das folhas do abacaxi, você pode dar origem a um outro. Essa é uma boa dica para quem não gosta de desperdiçar. Se você tiver um quintal (ou muitos vasos) pode plantar todos os abacaxis que comprar. Eu só vou mostrar para vocês porque é muito interessante. Mas acho que eu nunca vou ter coragem de fazer isso ): É fácil e parece muito legal ver seu abacaxi crescendo em casa, mas o que me desanimou foi descobrir que pode demorar de 1 ano para a planta estar com o fruto pronto para ser consumido, e como vocês devem saber, essa é do tipo de planta que dá fruto uma única vez e depois você tem que replantar. Enfim, para quem se anima com a ideia, gosta da espera e de jardinagem, aprenda como fazer no tutorial abaixo :) Como plantar abacaxi em um vaso na sua casa 1 - Corte cerca de 2 centímetros abaixo das folhas do abacaxi, 2 - Separe as folhas e a fruta. A fruta você pode descascar e consumir como de costume, as

Essa é uma receita bem prática para quem deseja preparar o frango de modo diferente. O gosto forte do bacon junto com o frango é uma ótima combinação. É similar aos famosos 'espetinhos de frango com bacon' e casam perfeitamente com arroz e farofa. O preparo não é tão rápido. Demora muito no forno ): Em compensação, o resultado é muito bom. O bacon fica crocante e o frango delicioso. Ingredientes 1kg de filé de peito de frango (congelado ou fresco 2 dente de alho 3 colheres (de sopa) de colorífico 3 colheres (de sopa) de tempero misto 1 limão 1 tablete de caldo de galinha Sal à gosto Pimenta do reino à gosto 500g de bacon em fatias finas Preparo Descongele o peito de frango no microondas (se for fresco, ignore o primeiro passo). Tempero os filés de peito de frango com o limão, alho, colorífico, tempero misto, limão, caldo de galinha, pimenta e sal. Cubra e reserve por 20 minutos. Unte um recipiente com um pouco de óleo. Pegue as fatias de bacon, coloque um filé de peito de frang

Sorteio no ar! :)) Quer ganhar o livro Os 100 Melhores Bolos de graça ? Basta clicar aqui e confirmar a participação. Você pode também ir na nossa página , clicar em "Sorteios" e em seguida "Quero Participar." Compartilhe essa imagem e fique na torcida! O sorteio será realizado dia 31/08/2013 (Sábado) e serão sorteados 15 FÃS na nossa página. Cada um ganhará um exemplar digital do livro. Conheça o livro visitando o site . Nele você já encontra uma receita de bolo super fácil para fazer em casa. =)

Máquina de cupcakes (Cupcake Maker) Você já ouviu falar do Fazedor de cupcake? Ele facilita muito sua vida na hora de fazer aquele cupcake delicioso. Ele é muito fácil de utilizar e é uma graça! Custa aproximadamente U$ 30 nos sites de compra internacional. É só colocar a forminha de papel na máquina, adicionar a massa do cupcake, esperar alguns minutos e pronto!  Foto:  thebabycakesshop Mas... para quem não tem uma maquininha como essa ainda, abaixo está uma receita tradicional de cupcake. Ingredientes Cupcakes de morango: 3/4 xícaras de açúcar 1 pacotinho (35g) de gelatina de morango 113g de manteiga 2 ovos 1 1/2 xícaras de farinha 1/2 colher de sopa de fermento 1/4 de colher de chá de sal 1/2 xícara de leite 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha 65g de purê de morango (aproximadamente 1/4 de xícara, mas o ideal é ser pesado) Buttercream de morango: 190g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 2 xícaras de açúcar impalpável, peneirado 1 1/2 colheres de sopa de leite integral

Essa é a Miniki. Pode ser difícil de acreditar, mas essa é uma cozinha totalmente completa. Ela uma cozinha em módulos, que contém geladeira, fogão e pia escondidos. Quando fechada, a Miniki serve de bancada. Quando aberta, de cozinha! Ela não é incrível? Ela já ganhou alguns prêmios, como o “Interior Innovation Award 2013″ e o “Red Dot Design 2012″, pelo seu design alemão inovador. Estão disponíveis 15 opções de cores: Ela é perfeita para quem tem problemas com espaço na cozinha, além de ser linda! Fotos:  www.miniki.eu

Ingredientes 10 colheres (de sopa) de açúcar 8 colheres (de sopa) de água 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (usando a lata de leite condensado para medir) Preparo Coloque o açúcar misturado com a água em uma fôrma para pudim Leve ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos até dourar Misture bem os demais ingredientes e despeje sobre a calda Retorne ao micro-ondas por mais 8 minutos Espere esfriar e desenforme Leve a geladeira por no mínimo 2 horas Foto:  Vizinho Novo

Ingredientes 1 copo de arroz 1 lata de seleta de legumes 100g de queijo prato (ou de sua preferência) 100g de presunto 1 colher (de café) de tempero para arroz 2 copos de água Preparo Corte o queijo e o presunto em cubinhos Coloque em um pirex o arroz com o tempero e a água Leve ao micro-ondas em potência alta por 9 minutos Acrescente a seleta de legumes, o queijo, o presunto e mexa bem Volte ao micro-ondas por mais 3 minutos em potência alta Foto:  5asec

Ingredientes 500 g de alcatra cortada em tirinhas 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 colher de sobremesa de mostarda 1 vidro de ketchup (390g) 1 xícara de chá de cogumelos escorridos 2 colheres de molho inglês 1 cálice de conhaque 1 lata de creme de leite Sal a gosto Modo de Preparo Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e tempere com o sal. Mexa até a carne dourar de todos os lados. Acrescente a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino, o molho inglês e o tomate picado. Cozinhe até formar um molho espesso. Se necessário, adicione água quente aos poucos. Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione os cogumelos e o creme de leite. Mexa por um minuto e retire do fogo. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha. Foto:  arrozciagro

Ingredientes Massa:  · 1/2 pacote de biscoito maizena · 200g de amendoim sem pele tostado · 50g de manteiga · 3 colheres (sopa) de leite condensado · 3 colheres (sopa) de leite Recheio:  · 3 xícaras (chá) de leite · 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro · 4 colheres (sopa) de amido de milho · 3 gemas · 20 bombons (Sonho de Valsa ou o bombom que preferir) Calda:  · 3/4 de xícara (chá) de leite · 1 colher (sopa) de achocolatado · 3 xícaras (chá) de açúcar · 1/2 colher (sopa) de manteiga Modo de preparo: Massa: No liquidificador triture o biscoito e o amendoim. Transfira para uma tigela, misture a manteiga o leite condensado e o leite. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 24cm de diâmetro. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 5 minutos. Deixe esfriar.  Recheio: Em uma panela, misture o leite, o açúcar de confeiteiro, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar Deixe amornar. Sobre a massa, distribua os bombons e por cima coloque o creme

Quer se aprimorar na cozinha? Fazer aquela comida caseira deliciosa sem medo de errar? Aqui vão alguns truques básicos para sua rotina na cozinha! :D Bolo fofinho Verifique se você tem todos os ingredientes, acenda o forno e unte a forma. O bolo cresce melhor se assado logo após o preparo da massa. Use os ingredientes em temperatura ambiente, nunca gelados. Bata as claras até que fiquem firmes, mas não passe do ponto, pois a massa pode ressecar. Se a receita pedir para alternar ingredientes secos e líquidos, comece e acabe pela farinha. Não guarde o fermento na geladeira, porque mudanças de temperatura tendem a alterar seu sabor e textura. Para verificar se ele está bom, coloque um pouquinho de fermento em um copo de água em temperatura ambiente. Se o pó borbulhar como um efervescente, significa que ainda pode ser usado. Bolos de chocolate ganham um tom avermelhado se você acrescentar uma pitada de bicarbonato de sódio durante o preparo. Carnes suculentas Amacie a carne de panela: acre