Ops Receitas

Essa receita é simplesmente divina gente, é bem fácil de fazer, o bolo fica bem molhadinho e totalmente coberto com um delicioso creme de amendoim, e para finalizar calda de chocolate. Não dá pra resistir à essa receita do Bolsa de mulher , é perfeita para qualquer ocasião. Aqui tem a receita completa para vocês: Ingredientes: 2 embalagens de bolo industrializado, sabor baunilha ou de sua preferência (você também pode preparar uma receita simples de pão de ló) Amendoim ou paçoquinha para decorar Chantili para decorar Creme de amendoim 200 gramas de manteiga sem sal 200 gramas de açúcar 3 gemas 150 gramas de amendoim sem a pele, torrado e moído 1 lata de creme de leite com soro Calda de chocolate 1 copo de açúcar 5 colheres das de sopa de cacau em pó 1 colher das de sopa de fécula de batata ou creme de arroz ou amido de milho 1 copo de água Essência de baunilha a gosto Modo de preparo: Creme de amendoim Bata em creme a manteiga com metade do açúcar e reserve. Misture as gemas com o rest

Desde que postei 5 receitas de bolos no pote e etiquetas para bolos no pote , muita gente me pergunta onde comprar potes de vidro para colocar seus bolos. Antes de tudo, é importante dizer que você não precisa de potes de vidro para vender. Você pode colocar seus bolos em potes de plástico , descartáveis, e vender normalmente. O pote de vidro será mais caro.  Eles são ótimos para encomendas pequenas e especiais. O bolo no pote de vidro é muito mais usado em bolos  presente ou lembrancinha do que para alimentação do dia-a-dia, entende? Então você tem que ver qual o seu foco e qual o seu público :) Para quem quer realmente comprar os potes de vidro, seguem algumas dicas: Se você mora em alguma cidade pequena do Brasil, é possível que você não encontre potes de vidro pra vender. As suas opções são: 1. Ir até uma cidade maior, na sua região (como a capital do estado), e procurar lá por lojas especializadas em embalagens ou festas. 2. Entrar em contato com alguém que utilize muito ingred

Para quem  ama  os salgadinhos Cheetos, Baconzitos, Cebolitos e Torcida, tenho a melhor notícia do ano: A Elma Chips acabou de lançar pipoca de microondas, sim, isso mesmo, em versões de todas essas delícias. Estão sendo vendidas pipocas com sachês nas versões "Cheetos Requeijão", "Baconzitos", "Cebolitos" e "Torcida Pimenta Mexicana". Os produtos serão vendidos em edição limitada, por seis meses, e o preço sugerido é de R$ 2,99. "O lançamento das edições limitadas durante uma das maiores festas populares do país traz mais personalidade ao nosso produto e tem como objetivo agradar aos fãs das marcas de salgadinhos, que poderão curtir mais uma releitura desses clássicos", afirmou Gustavo Cecílio, gerente de snacks da PepsiCo Brasil, dona da Elma Chips. Já tem gente achando no supermercado! Aqui ainda não encontrei. Se encontrar, marca a gente no instagram (#amandocozinhar ou @amandocozinhar) :D foto:  Chloe Via UOL

Essa loucura gastronômica é uma receita que virou moda nos Estados Unidos, e claro também chegou no Brasil, a  Cozinha do Bom Gosto  fez um vídeo ensinando como fazer essa delícia. É super fácil de fazer e com ingredientes simples que a maioria de nós tem em casa. Tem um aspecto lindo e tenho certeza que todos os convidados, amigos e a família irão amar :D O sabor dele você pode mudar e fazer do seu sabor favorito, a receita que tenho aqui para vocês é de Pepperoni com queijo Mussarela, se acharem complicado vejam o vídeo lá emcaixo e vocês vão ver somo é simples, confiram: Ingredientes: Massa (você pode usar pronta se preferir): 500g de farinha de trigo sem fermento 2 colheres (de chá) de sal 1 sachê (10g) de fermento biológico seco 1 copo (americano) de água morna Recheio: 500g de queijo mussarela ralado 1 xícara (de chá) de pepperoni fatiado 1/2 xícara (de chá) de molho de tomate pronto ou caseiro Modo de preparo: Misture a farinha e o fermento, coloque metade da água, misture, colo

Todos por aqui conhecem o brigadeiro, é a nossa mais famosa sobremesa, mas para os americanos que não conheciam essa delícia se tornou uma mania pelas mãos da Paula Barbosa, que foi para Nova Iorque fazer um curso de negócios, após sair do Rio de Janeiro onde trabalhava com moda. Ela começou a fazer brigadeiros para presentear amigos e acabou caindo no gosto da galera, foi quando ela criou a MY Sweet brigadeiro em Março de 2011. Ela começou uma sociedade com a Christina Bhan que não faz mais parte da empresa atualmente. Os doces já foram saboreados por vários famosos como Al Pacino, Alessandra Ambrósio, Halle Berry e Natalia Vodianova, além de ter ido parar no caderno de gastronomia do “The New York Times”, no canal “Cooking Channel” e no blog da apresentadora Oprah Winfrey. Além dos nossos adorados brigadeiro tradicional e beijinho no menu também tem sabores como menta, pimenta, pistache, amêndoa, gengibre, lavanda, canela, entre outros. Em março desse ano a empresa  Häagen-Dazs  con

Essa receita é simples e muito fofa, para decorar sua mesa de festa e impressionar os convidados, você também pode fazer para vender ou simplesmente para se deliciar em casa. Você pode usar o bolo que você quiser, e o recheio também, fica super charmoso e você monta do jeitinho que gosta, com recheio do meio ou só com cobertura *-* Aqui tem uma receita de bolo e receitas de tipos de cobertura para você montar o seu bolinho: Bolo simples branco e de chocolate 3 tipos de ganache de chocolate Glacê real Buttercream e tipos de bico de confeitar 12 receitas de recheios para bolo Modo de preparo: Bata metade da receita de pão-de-ló à cima, do sabor que preferir, coloque até metade das casquinhas e coloque-as em uma forma para cupcakes, em uma xícara ou copo, algo que segure a casquinha em pé e que possa ir ao forno. Leve as casquinhas ao forno por 180ºC por aproximadamente 10 minutos, ou ao micro-ondas por 45 segundos em potência alta cada casquinha. A casquinha sai do forno um pouco úmida,

As irmãs Mariana Borges (35 anos) e Adriana Borges (32 anos) são sócias em Uberlândia, Minas Gerais. Ambas tem profissões diferentes, uma é dentista e a outra pedagoga, mas com R$ 300 reais, resolveram abrir um novo negócio: uma confeitaria, cujo foco são os bolos no pote . Aqui no blog temos  5 receitas de bolo no pote para você começar a vender. O valor da venda do produto, um potinho de 250 ml de bolo, varia entre R$ 8 a R$ 10 . E elas já vemdem 200 potes por semana :D Adriana Borges contou que a vontade de ter algo sempre as atraiu e foi dessa vontade que surgiu o próprio negócio. “Temos várias pessoas na família que trabalham com gastronomia. Nossa mãe faz bolos divinos e nosso pai é um super cozinheiro. Minha avó, a Dona Elci, na década de 70 foi uma grande confeiteira e fazia sucesso na cidade com seus bolos, doces, bombons e salgados. Acreditamos que é de família esse gosto pela cozinha e por desenvolver algo novo para o mercado”, disse. Ela ressaltou que em Uberlândia, o “Bolo

Aqui no blog existem muitos fãs da Nutella , e por isso não poderíamos deixar de compartilhar essa notícia. O primeiro Nutella Bar do Brasil fica no  Eataly , um mercado gastronômico e de produtos artesanais italianos em São Paulo, que abriu recentemente. Já existiam outas lojas físicas da Nutella no Brasil, mas eram apenas quiosques. Dessa vez o bar traz mais novidades. Os potinhos com o produto até foram personalizados com o nome da cidade. Um amor ♥ Esse modelo de negócio existe em Nova Iorque, em outro Eataly, além de outras grandes capitais como Dubai. Por lá faz um sucesso imenso, imagino que aqui não será diferente. No balcão do Nutella Bar, serão vendidas receitas com o creme de avelã, como crepes, brioches e o tradicional pão rústico da casa, feitos no Eataly mesmo. O Eataly fica na  Av. Pres. Juscelino Kubstschek, 1.489. :D Se for visitar, manda fotos pra gente, que a gente mora longe. Vamos ficar aqui só na inveja. ♥ :( Aqui no blog tem várias receitas com Nutella pra você

Para quem gosta de decorar bolos ou trabalha com isso, tem aqui uma super dica de decoração para vocês. É uma vídeo aula da Shawna McGreevy  ensinando como fazer laços com pasta americana. Ela faz decorações de bolos incríveis. No vídeo ela faz com glitter, mas você pode colorir a massa e fazer da cor que você quiser :D Eles ficam fofíssimos e fazem qualquer bolo arrasar *-* Traduzi o passo-à-passo para vocês: Você vai precisar de: Pasta americana (aprenda como fazer aqui ) Açúcar de confeiteiro Glitter dourado/prateado (ou como preferir) Corantes comestíveis (somente se for fazer colorido) Rolo Pincel Cortadores para massa ou uma faca Como fazer o laço (Veja o vídeo): Se comprar a massa pronta retire do saco e massageie até ficar bem maleável, se preferir colorida coloque o corante e massageie a massa até ficar com a cor totalmente homogênea, sem manchas. Então polvilhe açúcar de confeiteiro em uma mesa limpa, faça uma bolinha com a massa e abra com um rolo até ficar bem fino, sempre

Esse é o Sufle de batata do HomeCookingAdventure , nele também vai queijo cheddar e parmesão. É uma preparação ótima para servir como acompanhamento ou fazer qualquer hora que bater a fome :D É uma receita fácil, deliciosa e rápida. Tenho certeza que vocês iram amar! Aqui tem o passo-à-passo traduzido para vocês: Ingrediente: 30g de manteiga 3 colheres de chá de farinha de rosca 300g de batata cozida com casca 85g de queijo cheddar 30g de queijo parmesão 2 colheres (de sopa) de cebolinha fresca 2 ovos Pimenta do reino moída 6 colheres (de sopa) de leite Paprica Modo de preparo: Unte com manteiga 4 ramekins (ou um recipientes de sua preferência que possam ir ao forno) e polvilhe farinha de rosca. Descasque a batata cozida e coloque em uma tigela. Use um espremedor de batatas para amassa-las. Rale os queijos, adicione-os junto com a cebolinha, pimenta-do-reino e gemas de ovos sobre as batatas amassadas. Em uma pequena panela aqueça o leite com a manteiga até que a manteiga derreter e des

Para você que gosta de variar na sobremesa, mas não quer sair do simples tem aqui para você um bolinho simples, você retira um pouco da parte do meio do bolo. Você pode fazer o bolo do sabor que preferir, o recheio também, você pode colocar frutas junto com o recheio, use a criatividade :D Aqui tem duas receitas minhas de bolo e de recheio de chocolate para você montar o seu bolo surpresa: Bolo branco ou chocolate: Ingredientes: 150g de margarina 150g de açúcar 3 ovos 150g de farinha de trigo com fermento 150g de chocolate em pó (apenas se for fazer o bolo de chocolate) Modo de preparo: Bata a margarina gelada com o açúcar, em velocidade máxima, por 5 minutos até formar uma massa esbranquiçada. Adicione um ovo de cada vez sem parar de bater. Depois de encorporar os ovos, adicione a farinha aos poucos, batendo em velocidade mínima. Se desejar fazer o bolo de chocolate, adicione agora o chocolate em pó. Depois de colocar tudo bata por mais 2 minutos em velocidade máxima. A massa fica cre

Há algum tempo eu já tinha visto uma imagem com esses Tic Tacs com estampa de Minions, mas achei até que era uma montagem (coisa de internet, sabe com é) e nem dei muita bola.  Porém, essa semana saiu o anúncio oficial e são realmente Tic Tacs de verdade <3 Não é a coisa mais fofa? Para quem não conhece, os Minions são personagens do filme Meu Malvado Favorito, e em breve terão seu próprio filme, que deve estreiar aqui no Brasil no finalzinho de Junho. O novo Tic Tac é uma versão limitada e tem sabor de banana (claro, né? :D ). O lançamento é dos Estados Unidos e ainda não se sabe quando chega aqui no Brasil :( via:  TicTacUSA

Esse post é para quem está começando o seu próprio negócio, que faz doces para festas ou para vender fora e para quem vai dar uma festa e precisa de ideias de embalagens. São 10 tipos de embalagem e como fazê-las em casa, algumas podem ser impressas e recortadas outras são montadas com alguns acessórios. Você pode fazer para colocar seus próprios doces, ou vender as embalagens prontas para quem trabalha com doces e decoração de festas, é um ótimo negócio! São muitas ideias criativas e fáceis de fazer. Varia de embalagens para bem casados, brigadeiros e doces finos diversos. É só adaptar para o que você precisa e usar a criatividade para enfeitar :D 1º: 2º: 3º: 4º: 5º: 6º: Vídeo da caixinha de origami acima aqui . 7º: 8º: 9 º: 10º: Fontes:  silviaoliveira , pinterest