Frango com Bacon no forno

Essa é uma receita bem prática para quem deseja preparar o frango de modo diferente. O gosto forte do bacon junto com o frango é uma ótima combinação. É similar aos famosos 'espetinhos de frango com bacon' e casam perfeitamente com arroz e farofa.

O preparo não é tão rápido. Demora muito no forno ):
Em compensação, o resultado é muito bom. O bacon fica crocante e o frango delicioso.

Ingredientes

• 1kg de filé de peito de frango (congelado ou fresco
• 2 dente de alho
• 3 colheres (de sopa) de colorífico
• 3 colheres (de sopa) de tempero misto
• 1 limão
• 1 tablete de caldo de galinha
• Sal à gosto
• Pimenta do reino à gosto
• 500g de bacon em fatias finas

Preparo

1. Descongele o peito de frango no microondas (se for fresco, ignore o primeiro passo).
2. Tempero os filés de peito de frango com o limão, alho, colorífico, tempero misto, limão, caldo de galinha, pimenta e sal.
3. Cubra e reserve por 20 minutos.
4. Unte um recipiente com um pouco de óleo.
5. Pegue as fatias de bacon, coloque um filé de peito de frango em cima e enrole, prenda com dois palitos de dente e vá colocando no recipiente.

1. Leve ao fogo à 240ºC, por aproximadamente 1 hora.
2. Retire os palitos e sirva com o acompanhamento que preferir.

Tempo total de preparo: 60 minutos

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