Cocada de leite condensado - 4 ingredientes

Cocada de leite condensado

Ingredientes

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Preparo

  1. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
  2. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe mexendo regularmente
  3. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  4. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  5. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

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