Palha Italiana: Para fazer e vender!

receita como fazer Palha Italiana: Para vender

Assim como os cupcakes, brigadeiros gourmet e bolos no pote, outro doce que faz muito sucesso de vendas é a Palha Italiana.
É um doce muito fácil de fazer, com brigadeiro e biscoito, que pode ser vendido por até R$ 4 reais a unidade. É ótimo para presentear ou vender em caixas e cestas.


 Ingredientes:

  • meio pacote de Biscoito Maizena
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Açúcar para finalizar
Modo de fazer:

  1. Em uma panela misture o leite condensado, chocolate em pó e margarina.
  2. Ligue o fogo e fique mexendo até que fique bem cremoso e que seja possível ver o fundo da panela, (como um brigadeiro padrão)
  3. Retire o brigadeiro do fogo.
  4. Pique as bolachas em pedaços médios e misture com o brigadeiro.
  5. Em uma forma untada com margarina ou forrada com papel manteiga, adicione o chocolate com bolachas e pressione bem para ficar bem compactado.
  6. Leve para gelar por pelo menos 2 horas ou até que fique bem firme.
  7. Retire da forma e corte em retângulos.
  8. Se desejar passe no açúcar para deixar o docinho mais bonito. :)

receita como fazer Palha Italiana: Para vender




Você pode usar saquinhos plásticos e fitas para embalar e vender :)
Pode também fazer caixinhas com Palhas Italianas para presente.


receita como fazer Palha Italiana: Para vender


receita como fazer Palha Italiana: Para vender


Fotos: DaFafa, Lambuza,

Tempo de preparo: 20 min
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