Bolo na casquinha de sorvete

Essa receita é simples e muito fofa, para decorar sua mesa de festa e impressionar os convidados, você também pode fazer para vender ou simplesmente para se deliciar em casa.

Você pode usar o bolo que você quiser, e o recheio também, fica super charmoso e você monta do jeitinho que gosta, com recheio do meio ou só com cobertura *-*

Aqui tem uma receita de bolo e receitas de tipos de cobertura para você montar o seu bolinho:

• Bolo simples branco e de chocolate
• 3 tipos de ganache de chocolate
• Glacê real
• Buttercream e tipos de bico de confeitar
• 12 receitas de recheios para bolo

Modo de preparo:

1. Bata metade da receita de pão-de-ló à cima, do sabor que preferir, coloque até metade das casquinhas e coloque-as em uma forma para cupcakes, em uma xícara ou copo, algo que segure a casquinha em pé e que possa ir ao forno.
2. Leve as casquinhas ao forno por 180ºC por aproximadamente 10 minutos, ou ao micro-ondas por 45 segundos em potência alta cada casquinha.
3. A casquinha sai do forno um pouco úmida, mas quando o bolo esfria ela seca.
4. Espere o bolinho esfriar e bata a cobertura que preferir (receitas à cima), você pode usar também chantilly pronto, se quiser rechear retire um pouco do meio do bolo e coloque o recheio.
5. Sirva na hora ou guarde na geladeira.

Fotos: Pinterest, icouldkillfordessert, customcakeclasses

Tempo de preparo: 50 min
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