Como fazer laços com pasta americana

Para quem gosta de decorar bolos ou trabalha com isso, tem aqui uma super dica de decoração para vocês.

É uma vídeo aula da Shawna McGreevy ensinando como fazer laços com pasta americana. Ela faz decorações de bolos incríveis. No vídeo ela faz com glitter, mas você pode colorir a massa e fazer da cor que você quiser :D

Eles ficam fofíssimos e fazem qualquer bolo arrasar *-*



Traduzi o passo-à-passo para vocês:

Você vai precisar de:

  • Pasta americana (aprenda como fazer aqui)
  • Açúcar de confeiteiro
  • Glitter dourado/prateado (ou como preferir)
  • Corantes comestíveis (somente se for fazer colorido)
  • Rolo
  • Pincel
  • Cortadores para massa ou uma faca

Como fazer o laço (Veja o vídeo):

  1. Se comprar a massa pronta retire do saco e massageie até ficar bem maleável, se preferir colorida coloque o corante e massageie a massa até ficar com a cor totalmente homogênea, sem manchas.
  2. Então polvilhe açúcar de confeiteiro em uma mesa limpa, faça uma bolinha com a massa e abra com um rolo até ficar bem fino, sempre tirando a massa da mesa e polvilhando mais açúcar para não grudar.
  3. Corte a massa em 9 listras grossas, do mesmo tamanho.
  4. Coloque uma listra de cada vez em cima do papel alumínio e pincele um pouco de água em toda a massa, polvilhe glitter, vire a massa e faça a mesma coisa do outro lado, faça isso com todas as listras.
  5. Junte as duas pontas, deixando uma pequena ondulação em cada ponta para formar o laço, deixe duas listras para fazer o detalhe do caimento do laço. 
  6. Junte as metades em cima do bolo formando um laço de 7 pontas, coloque uma das listras no meio para formar o nó do laço.
  7. Pincele um pouco de água para grudar o laço no bolo.
  8. Deixe secar com 3 horas.

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