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Mostrando postagens de novembro, 2015

10 lojas online para comprar ingredientes e utensílios para confeitaria

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Em um país tão grande como o nosso, sei que muita gente mora em cidades do interior e não tem lojas especializadas em confeitaria por perto. Para quem tem dificuldades em encontrar material e até mesmo ingredientes para seus bolos e doces fiz uma lista com 10 lojas online para você poder comprar sem sair de casa. São lojas bastante conhecidas e de renome na área, você encontra diversos produtos em variados preços. Espero que gostem! :D Dicas:  Mesmo online, é sempre bom dar uma pesquisada e ver em que loja você encontra o melhor preço. Fique de olho no frete, as vezes não compensa comprar algo online porque o frete acaba sendo caro. Geralmente quando se faz uma compra grande, algumas lojas oferecem frete grátis. Você também pode dividir o frete com algum amigo seu que queira comprar na mesma loja, assim vocês compram juntos e pagam um frete só. Para ver o site clique no link com o nome. 1º: Maria Chocolate 2º: Bondinho 3º: Gourmella 4º:  Barra Doce 5º:  Dolce Festa 6º:  Loja Santo Anto

Brownie na marmita recheado com Nutella

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Essa receita é uma maneira ótima para se vender brownie, você faz do tamanho que quiser, com o recheio que quiser e já assa dentro da marmita, na hora de vender é só tampar e enfeitar com uma fita e um lacinho, para quem vai comer também ficar bem mais simples também. Esse brownie fica bem molhadinho, fiz de uma maneira diferente e ficou incrível, e com a nutella então, ficou perfeito. Eu fiz numa marmita de 20x15 cm, coloquei todo na mesma marmita, você pode fazer em menores e também vender dessas maiores, o recheio pode ser kitkat, sonho de valsa, nutella, pedaços de chocolate branco, o que você desejar. A marmita desse tamanho (20x15 cm) pode ser vendida por R$ 20 à R$ 25 , se for menor, metade dessa (10x7,5 cm) pode ser entre R$ 6,00 e 10,00 . Ingredientes: 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga 3/4 de xícara (chá) chocolate em pó 3/4 xícara (chá) farinha de trigo sem fermento 1 xícaras (chá) açúcar  2 ovos  1/2 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha 100g

Batedeira Orbital Cadence Colors: Vale a pena?

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Eu comprei a Cadence Orbit Colors em promoção por R$ 199 há algumas semanas. Nesse post vou contar os prós e contras da batedeira e se o custo benefício vale a pena. Design e Características: A Cadence Colors é uma batedeira orbital (planetária) de 400w de potência, que vem com três batedores, tem 8 velocidades e várias opções de cores: roxa, amarela, vermelha, azul e rosa. O design é super atraente é uma das mais bonitas do mercado com um preço acessível, o acabamento é super bem feito e o material de boa qualidade. Ela não é a mais potente do mercado, mas faz um ótimo trabalho. Batedores e acessórios: São 3 batedores , um de aço que serve para massas leves, e dois de plástico ABS para massas médias e pesadas. Ela também vem com uma tampa removível e uma espátula de plástico. A tampa é o meu acessório favorito pois evita aquela sujeita na batedeira, na sua roupa e na cozinha, e ela vem com uma abertura para que você possa adicionar os ingredientes sem parar de bater. Tive receio

10 Ideias para lembrancinhas de natal

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Está chegando aquela época de panetones, rabanadas, peru de natal, e para quem vai fazer uma festinha para família e amigos e quer dar um lembrancinha no final da festa eu separei aqui 10 ideias para você fazer em casa e dar para os seus convidados depois da ceia. 1º: Potinhos de plástico personalizados Imagem: conteudogeral 2º: Caixinha de biscoitos natalinos  Imagem:  maescomadres 3º: Bolo no pote com decoração natalina  Imagem: ganharnaweb 4º: Sacolinhas de papel emborrachado  Imagem: ganharnaweb 5º: Mini panetone  Imagem: lwlembrancinha 6º:  Sacolinha feitas com TNT  Imagem: minhaslembrancasebrindes 7º: Árvores de natal forradas com feltro  Imagem: elo7 8º: Copinhos forrados com pasta americana  Imagem: pinterest 9º: Bonequinhos de neve de papel emborrachado  Imagem: gotasdemirian 10º: Ampola com doces Imagem: petilola

10 receitas de salgadinhos tradicionais para festas

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Eles estão presentes em quase todas as nossas festas, são uma paixão brasileira. Todos eles são fritos ou assados, fáceis de fazer e sempre com um delicioso recheio. Se quer aprender a fazer essas delícias, dá uma olhada aqui embaixo: 1º: Bolinhas de queijo Imagem: mdemulher   Ingredientes: 200 g de queijo manteiga 400 g de requeijão cremoso (Catupiry)   1 xícara de queijo parmesão ralado (105 g)   2 colheres (sopa) de cominho em grãos   2 colheres (sopa) de gergelim  2 colheres (sopa) de manjericão picado   2 colheres (sopa) de salsinha picada  1 colher (sopa) de curry (caril) Modo de preparo: Numa tigela média, amasse bem  com um garfo o queijo manteiga junto com o requeijão cremoso. Acrescente o parmesão e misture bem. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 15 minutos.  Em três tigelas pequenas, coloque separadamente o cominho, o gergelim e o manjericão misturado com a salsinha. Com 1 colher (sopa), retire porções da mistura de queijo e faça quarenta bolinhas com as mãos

Pão que já sai do forno recheado com hambúrguer e queijo

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O pão ficar super macio e cheiroso, é fácil de fazer. O hambúrguer pode ser caseiro ou você pode comprar pronto. Eu fiz em casa, é só temperar a carne, enrolar e grelhar. E o queijo é escolha sua também. Gente, fica extremamente delicioso. Vi uma foto de uma receita parecida com essa, achei super criativo e resolvi fazer a minha versão para mostrar para vocês. Eu fiz uma mini versão, mas você também pode fazer maior. Dá uma olhada na receita, ela rende 13 pãeszinhos :D Para essa receita a balança é indispensável ( aqui tem uma postagem para ajuda quem não tem balança) , pois os ingredientes do pão tem que estar na medida exata e o peso de cada pãozinho também para que eles assem por igual. Ingredientes: Pão: 350g de farinha de trigo sem fermento 50g de açúcar 70g de leite 70g de água 7g de sal 70g de ovos 35g de manteiga/margarina 10g de fermento biológico seco Recheio: 260g de carne magra moída 2 dentes de alho picados Sal à gosto Pimenta-do-reino à gosto 100g de queijo cheddar fati

Mousse de maracujá super fácil - 2 ingredientes

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Esse mousse além de ser uma sobremesa deliciosa por si só também pode ser usado para rechear trufas e tortas . Ele é bem delicado, consistente e com sabor natural de maracujá. Acredite, o único trabalho que você tem é coar o suco e misturar com o leite condensado, não necessita de liquidificador, nem fogo. Ingredientes: 1 xícara de suco natural de maracujá (aproximadamente 2 maracujás grandes) 1 lata/caixinha de leite condensado (395g) Modo de preparo: Coe o suco e guarde um pouco da polpa para decorar. Em um recipiente misture o leite condensado com o suco até ficar homogêneo. Coloque no recipiente que vai servir e leve ao congelador por 40 minutos ou a geladeira por 2 horas. Sirva :DD

Você sabe o que é Tutti-frutti?

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Muitos produtos brasileiros tem a opção de sabor tutti-frutti e muitos de nós não sabemos o que é, eu mesmo quando criança acha ser uma fruta rs. Mas ela não é uma só fruta, ela é um mistura de várias frutas . Imagem:  diy-ejuice Depende do lugar. O segredo do tutti-frutti é mesclar os sabores mais populares para o paladar de cada país. No Brasil, a mistura leva laranja, banana, abacaxi, baunilha e morango. Em outras épocas, o tutti-frutti brasileiro já teve maçã, groselha, framboesa e limão. "O aroma suave da maçã acabou eliminado porque mal era percebido em meio aos sabores intensos da banana e do abacaxi. Já a groselha e a framboesa saíram porque eram muito caras. O limão também, mas foi substituído pela laranja", afirma o químico Moisés Galano, gerente de criação de uma empresa que desenvolve aromas. Na fórmula americana, a principal diferença é a cereja, fruta muito popular por lá. Na Ásia, adiciona-se o cravo e, na Europa, a mistura tem gostinho de canela. Mas não é uma

10 receitas criativas para fazer e vender

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Aqui eu reuni as melhores receitas que seriam perfeitas para você começar o seu pequeno negócio. Você pode escolher uma ou mais de uma. Todas são criativas, deliciosas, fáceis de fazer e que tenho certeza que muita gente vai ter vontade de comprar e provar. Você pode colocar em caixinhas ou saquinhos, vender em kits ou unidades. Para ver cada receita clique no nome dela. 1ª: Brownie recheado com brigadeiro branco Eu faço brownie a alguns anos e sempre gosto de inovar com ele, adicionar coisas novas. Já postei receitas de brownies outra vezes e a de hoje é o brownie recheado com brigadeiro branco. Fica incrível, delicioso, além de ficar lindo para dar de lembrancinha e para vender. Essa receita de brownie é a minha e o brigadeiro branco leva apenas 1 ingrediente. Você pode vender por R$ 5,00 a unidade. 2ª: Coxinha sem massa Essa coxinha leva pouquíssimos ingredientes, ela é bem mais fácil de fazer que a coxinha tradicional, não precisa de massa, o que a deixa bem mais saudável, e para q