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Mostrando postagens de fevereiro, 2015

12 Maneiras de Usar o Bicarbonato de Sódio para Limpar sua Casa

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Veja também:  8 problemas que você resolve com vinagre e você não sabia! 1. Remover manchas de panelas Sempre que a receita pede que você aumente o fogo, você já pensa que isso vai deixar as panelas manchadas? Acredite, o bicarbonato pode acabar com esse impasse. Basta colocar um pouco do pó em uma esponja úmida com detergente e esfregar na área queimada. O mesmo procedimento vale para limpar as peças de inox do fogão. Mas, se mesmo assim a mancha permanecer, misture o bicarbonato com água quente e cubra a panela, ou assadeira, e deixe agir por 10 minutos. Depois de esfriar, lave a peça com a mistura de detergente e bicarbonato. 2. Limpar paredes rabiscadas e rejuntes As crianças fizeram “obras de arte” na parede do quarto com lápis de cor? Adicione o bicarbonato em uma esponja úmida de água e esfregue de maneira delicada. Para clarear os rejuntes, misture o pó em água oxigenada e limpe a sujeira com uma escova. 3. Desgrudar restos de comida Se você tem preguiça de assar uma lasanha be

Pão Estrela de Nutella

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Este é um pão muito famoso na internet, muito já devem ter o vídeo abaixo no Facebook e procuram essa receita em português. É também conhecido como Pão Flor, Trança ou Brioche de Nutella. Ela basicamente pode ser feita com qualquer massa de pão ou brioche. Se você tiver sua receita, pode fazer a montagem como a dessa receita e terá um resultado muito parecido =D Ingredientes: 300 grs de farinha de trigo 60 grs de açúcar 1 pitada de sal 15 grs de fermento fresco ou 1 pacotinho (10 grs) de fermento biológico seco 90 ml de leite morno 80 grs de manteiga 1 ovo 1 gema para pincelar Açúcar de confeiteiro para decorar Modo de Fazer: Em uma tigela, junte a farinha, o fermento, o açúcar e a pitada de sal. Faça um buraco no meio e adicione a manteiga derretida no microondas por 30 segundos, o ovo, e o leite morno. Bata essa massa até ter uma mistura homogênea. Em seguida sove (amasse com as mãos) por cerca de 5 minutos até ter uma massa bem lisa e elástica. Coloque a massa na tigela novamente e

Cupcake Fofinho com Ganache de Chocolate

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Mais uma receita da chef e professora I samara Amâncio , disponibilizada na sua página do Facebook . Delicioso Cupcake de chocolate com cobertura de ganache, para quem é apaixonado por doces, é a pedida perfeita. Fácil de fazer para quem está começando a fazer cupcakes. Veja também: Cobertura para Cupcakes (Cupcake Frosting) Cupcake Nhá Benta (Recheio de Marshmallow) Cupcake Arco-Íris +++ receitas de cupakes Neste maravilhoso Cupcake a massa é super fácil!A Ganache é rápida de fazer! - Não precisa de geladeira - Excelente consistência para trabalhar com bicos - Ótimo brilho - É macia e super gostosa Massa de Chocolate (Cupcake) Ingredientes: ½ xícara (chá) de óleo ½ xícara (chá) açúcar ½ colher (chá) de essência de baunilha 1 ovo ½ xícara (chá) de farinha de trigo ¼ xícara (chá) de chocolate em pó ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/3 xícara (chá) de iogurte natural Modo de fazer:  Coloque em uma vasilha o óleo, o açúcar, a essência de baunilha e o ovo. Mexa por 1 minuto. Acrescen

Bolo Pudim de Cenoura e Chocolate

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A receita abaixo é do blog   Panela Minha , mas é tão incrível que tinha que compartilhar com vocês. É um bolo pudim que tem um resultado de cair o queixo e foge do tradicional Bolo Pudim de leite. Esse é um bolo de cenoura, com pudim de chocolate. Dá pra resistir? Pudim de Chocolate Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite (para tirar a mesma medida é só encher a latinha de leite condensado com leite  :) ) 3 ovos 5 colheres (sopa) de chocolate em pó Açúcar para caramelizar a forma Modo de fazer Caramelize uma forma média com furo central de 22 cm de diâmetro X 8 cm de altura com 1 xícara de açúcar. Coloque o açúcar na própria  forma e leve ao fogo brando até dissolver. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador. Despeje na forma caramelizada. Bolo de Cenoura: Ingredientes: 2 ovos 1 cenoura 1/2 xícara de óleo 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó Modo de preparo: Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo. Jun

As 10 melhores receitas de Ovos de Páscoa

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A Páscoa está chegando e aqui já estamos pensando em Ovos de Páscoa. Quem sempre compra esses chocolates no supermercado para presentear, sabe que podem custar muuuuito caro. Por isso, separamos 10 receitas de ovos para você fazer em casa e economizar, ou quem sabe, ganhar uma grana extra vendendo essas delícias! Para ver as receitas basta clicar nos links abaixo das fotos. Ovo de Páscoa Crocante Ovo de Colher de Brigadeiro   Ovo Animal Print (Estampa de Onça e Zebra)   Mini Ovo de Nutella Ovo de Colher de Frutas Vermelhas Ovo de Páscoa Recheado com Sorvete Ovo de Páscoa Trufado de Maracujá Ovo com recheio de Paçoca (Amendoim) Ovo Napolitano e o meu favorito.... Ovo Brownie ♥♥

Mini Ovo de Páscoa com recheio de Nutella

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Ingredientes 500g de chocolate ao leite para cobertura Recheio: 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro 400g de chocolate ao leite picado 5 colheres (sopa) de Nutella Acessórios Moldes para ovo pequeno Veja também:  As 10 melhores receitas de Ovos de Páscoa Modo de fazer Comece a preparar o ovinho de Páscoa derretendo o chocolate em banho-maria ou fazendo uso do micro-ondas. Se optar pelo micro-ondas mexa o chocolate de 30 em 30 segundo para não queimar, até derreter por completo. O segundo passo para fazer seus ovinhos de Páscoa é despejar porções de chocolate derretido sobre os moldes. Mexa o molde com o chocolate inteiro, para que o chocolate cubra toda a forma. Depois, para que o seu excesso saia da forma coloque-a em cima de uma tigela, onde o o chocolate possa escorrer. Após isso, leve os moldes até a geladeira por alguns minutos até o chocolate fique bem firminho. Depois disso, repita o processo mais duas vezes, sempre tendo muito cuidado para que o chocolate se espalhe unifor

Copinho de Cookie

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Ingredientes para o cookie: 125 gramas de manteiga 1/3 xícara de açúcar granulado ½ xícara de açúcar mascavo 1 gema de ovo 2 colheres de chá de extrato de baunilha 2 xícaras de farinha de trigo peneirada ½ colher de chá de sal 1 xícara de mini chocolate chips Para o chocolate na parte interna do copinho: 1 xícara de chocolate derretido 1 ½ de leite 1 ½ colher de chá de baunilha Modo de fazer: Pré-aqueça o forno a 180 graus Unte os moldes dos copinhos Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o granulado. Adicione a gema de ovo e a baunilha e misture até que esteja completamente incorporado Aos poucos, adicione a farinha e o sal e misture até formar uma massa uniforme Adicione as mini gotas de chocolate e misture A massa deve ficar um pouco quebradiça neste ponto Para formar os copinhos de cookie, coloque a massa nos moldes com uma espessura um pouco grossinha e leve à geladeira por 20/30 minutos. Este procedimento deve ser feito antes dos copinhos irem ao forno. Depois

Ovo de Páscoa Trufado de Morango

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Ingredientes 500 gramas de chocolate ao leite Uma lata de leite condensado Uma caixinha de creme de leite Uma caixinha de morangos frescos Modo de fazer Recheio: Corte os morangos em pedacinhos e reserve. Coloque o leite moça e creme de leite em uma panela e mexa em fogo baixo até que vire um creme bem homogêneo. Logo em seguida acrescente os morangos picados e reserve. Ovo: Corte todo o chocolate e derreta em banho maria, em seguida, despeje nas fôrmas e coloque na geladeira por cinco minutos. Depois passe outra camada de chocolate e coloque na geladeira mais uma vez. Montagem: Retire da geladeira as fôrmas com os ovos e recheie-os com o creme de morango, em seguida tampe com uma camada fina de chocolate somente para cobrir o recheio. Depois quando esfriar desenforme e cole os ovos com o chocolate derretido. Foto:  Leilaikenami-delicias

Doce de Leite Macio

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395g) 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite Modo de fazer: Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire a panela do fogo. Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho. Unte uma bancada ou assadeira com manteiga. Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado. Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno. Deixe esfriar e sirva. Tempo de preparo: 30 min 5.0 estrelas baseadas em 3 votos Receita e foto:  Isamara Amâncio

Como fazer Balas de Caramelo em casa

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Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de açúcar branco 1 xícara (chá) de glucose de milho (Karo ou a marca que preferir) 1 xícara (chá) de leite codensado 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal 3 colheres de coco ralado Modo de fazer Passe o açúcar branco e mascavo pela peneira e misture com o restante dos ingredientes em uma tigela grande. Leve ao microondas em potência alta de 9 a 10 minutos (Meu microondas é da marca Brastemp e fiz em potência alta, mas pode variar de marca para marca). DICA: A tigela deve ser grande, pois ao ferver triplica de volume. Mexa de 2 em 2 minutos para misturar bem os ingredientes. Ao final do tempo a mistura estará bem borbulhante e homogênea, parecido com brigadeiro quando desgruda do fundo da panela. Despeje em um refratário ou forma untada com margarina, polvilhe o coco ralado e quando estiver morno retire e corte os caramelos com uma faca. Embrulhe em papel celofane. Tempo de preparo: 30 min 5.0 estrelas basea