Ops Receitas

Ingredientes 1 batata média 1 colher (de café) de manteiga OU margarina 50g de bacon cortado em cubos 2 colheres (de sopa) de requeijão 1 talo de cebolinha cortada em rodelas finas Preparo Fure toda a bata com um garfo e leve ao micro-ondas por 14 minutos Na metade do tempo, vire-a Retire o alimento do forno e enrole-a com papel-alumínio, e deixe por 2 minutos Doure o bacon (com manteiga em fogo médio) Abra a batata e amasse o miolo com a manteiga, formando um purê Adicione o bacon, o requeijão e salpique a cebolinha. Foto:   setorvidreiro

Eu fui em uma cafeteria no fim de semana e me apaixonei pelo chocolate quente cremoso. Procurei bastante a receita e encontrei. Tenho certeza que você irão amar. :D Não tem coisa melhor para este inverno! Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 2 colher (sopa) de amido de milho 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 1 canela em pau 1 caixinha de creme de leite Preparo Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar  Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver  Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo  Retire a canela e sirva quente. Fotos:   chocomelcafe ,  socorronacozinha

Ingredientes 5 sobrecoxas de frango 1 dente de alho picado 5 fatias de bacon Sal e pimenta-do-reino picada à gosto 1 cebola cortada em gomos finos 1/4 xícara (de chá) de cerveja clara Preparo Descongele as sobrecoxas, retire o osso e tempere com sal e pimenta Leve a geladeira por 2 horas Sobre uma tábua abra as sobrecoxas, enrole com uma fatia de bacon em cada uma e prenda com um palito de dentes Acomode-as em um refratário, espelhe a cebola por cima e regue com a cerveja Cobra com plástico-filme e deixe uma abertura lateral Leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência média-alta Na metade do tempo, regue com o molho formado no refratário Sirva com arroz branco, salada ou legumes na manteiga. Foto:  sadia

Ingredientes Uma melancia grande 2 latas de leite de coco (deixado na geladeira por 6 horas ou mais) 1/2 colher (de chá)essência de baunilha 1 colher (de sopa) mel 1 xícara de amêndoas cruas cortadas ou coco ralado Frutas (para cobertura) Como fazer Chantilly de coco: Certifique-se de colocar a lata de leite de coco na geladeira por pelo menos 6 horas (ou durante a noite). Isto fará com que o creme separe-se do leite. O creme ficará na parte superior da lata. Abra a lata de leite de coco e raspar o creme de leite em uma tigela de tamanho médio. Dica: Eu sempre abro a lata do fundo e despejo o leite em um recipiente separado antes de raspar o creme. Adicione o mel e baunilha para a mistura. Bata o creme de leite com uma batedeira até formar o chantilly. Coloque a tigela de chantilly na geladeira até que esteja pronto para uso. Cortar a melancia: Remover a parte superior e inferior da melancia e remover a casca da secção do meio. Corte o bolo melancia com o número de fatias que você des

Sou louca por torta de limão, vi esta receita em um programa de televisão e modifiquei um pouco. É incrível, espero que gostem <3 Ingredientes 3 latas de leite condensado Suco de 5 limões 250g de açúcar 1/2 xícara (de chá) de água 3 claras 200g de margarina 400g de farinha de trigo (com fermento) Como preparar Massa: Misture a farinha e a margarina com as mãos até obter uma massa homogênea, que desgrude totalmente das mãos. Abra a massa com o rolo e cubra toda a fôrma ( SEM FUNDO ). Leve ao forno médio por 15 à 20 minutos. Coloque a água com o açúcar no fogo até dar ponto de calda. Não deixe endurecer. Bata as claras em neve e adicione a calda de açúcar e o suco de 2 limões . E misture bem, de preferência na batedeira.  Para o recheio, misture o leite condensado com o suco de 3 limões . Montagem Após assar a massa, despeje o recheio dentro da massa.  Use um saco de confeitar com bico de sua preferência para colocar o suspiro em cima do recheio, sem deixar espaços. Leve ao forno até

Massa Ingredientes 225 gramas de farinha de trigo 60 gramas de manteiga sem sal fria 60 gramas de vinho branco seco 4 gemas Como fazer Coloque a farinha em uma superfície, faça uma cova ao meio. Coloque a gemas, a manteiga e o vinho no centro da cova. Vá trazendo a farinha de fora para dentro, até misturar todos os ingredientes e obter uma massa homogênea. Embrulhe em papel filme e leve a geladeira por 10 minutos. Enfarinhe uma área de trabalho e abra a massa o mais fino possível. Corte a massa em rodelas. Fure o disco com o garfo para a massa não inchar e criar bolhas. Asse até dourar, em forno pré-aquecido à 200ºC. (é muito rápido) Merengue Italiano Ingredientes 100 ml água 250 gramas de açúcar 10 claras de ovos Como fazer Leve a água e o açúcar em uma panela para ferver, fogo baixo e mexa sempre. Em outra vasilha, bata as claras em neve em bicos moles. Quanto estiver no ponto, continue a bater e vá derramando a calda bem devagar. Bata até o merengue esfriar. Recheio 400 gramas de do

Você provavelmente já fez ou ouviu falar dessa receita. É uma sobremesa deliciosa, facílima e com preparo muito rápido. Você não precisa flambar as bananas, então se não der certo ou não quiser flambar não tem problema, o resultado será praticamente o mesmo. Tenho certeza que você vai adorar! Ingredientes 3 bananas 2 colheres (de sopa) de margarina 3 colheres (de sopa) de açúcar 1 laranja, espremido(a) Cascas de laranja para polvilhar 1/4 de xícara de rum/conhaque (se for flambar) Preparo: Sem flambar Descasque e corte a banana pela metade. Aqueça a margarina em uma frigideira em fogo médio. Doure a banana dos dois lados. Adicionar o açúcar e o suco. Cozinhe por 3 a 5 minutos. Polvilhe as cascas. Sirva com sorvete. Para flambar Descasque e corte a banana pela metade. Aqueça a margarina em uma frigideira em fogo médio. Doure a banana dos dois lados. Adicionar o açúcar e o suco. Cozinhe por 3 a 5 minutos. Retire a frigideira do fogo (isso é importante para que não haja risco de você se

Pare um pouco de se preocupar com o chantilly e aproveite a nova tendência na confeitaria , os Naked cakes ou bolos pelados . Eles são servidos do jeitinho que saem do forno, só com a massa e o recheio, e isso dá a liberdade para você caprichar na decoração com objetos, flores, frutas etc, nos recheios/cremes e massas de cores diferentes. Tenha bastante cuidado para que as camadas do bolo fiquem inteirinhas e do mesmo tamanho. O recheio tem que ser consistente e é aconselhável colocar frutas em pedaços entre o recheio, pois dá mais sustentação as camadas do bolo. Libere sua criatividade e arrase! Fotos:  projectwedding marrynow ,   marthastewartweddings

Ingredientes 1 pacote de biscoito maizena 1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente 400 g de queijo cremoso (cream cheese) 1 lata de leite condensado 3 ovos 230 g de geleia de morango Preparo Bata o biscoito no liquidificador até virar farinha Junte o açúcar e a manteiga Amasse até virar farofa Aperte a farofa no funde de uma fôrma com fundo removível No liquidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos Despeje sobre a massa Colocar em fono médio por 30 minutos Deixe esfriar e espalhe a geleia de morango na superfície da torta Decore com morangos e leve a geladeira por no mínimo 3 horas Desenforme e sirva Foto:  ribsandrumps

Ingredientes 500g de milho para canjica/munguzá 200ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 1 xícara (de chá) de açúcar 1 pitada de sal Canela em pó para polvilhar Preparo Deixe o milho de molho por bastante tempo (aproximadamente 8h ou mais), para que ele cozinhe mais rápido Cozinhe o milho na panela de pressão (a água deve estar à uma distância de mais ou menos 3 dedos do topo), com  uma pitada de sal por 20-30 minutos após o começo da fervura, em fogo médio Desligue o fogo e retire a pressão Adicione o leite de coco, o leite condensado e o açúcar. Misture Deixe ferver com a panela destampada por aproximadamente 15 minutos Desligue o fogo, e sirva com a canela peneirada por cima Foto:  portaltudoaqui